Les vins
La Touraine est très diversifiée tout comme notre gamme.
En rosé, le Pineau d'Aunis vous surprendra par ses notes poivrées.
En blanc, le Sauvignon est au fil des années devenu notre "spécialité". Récolté à pleine maturité, sa richesse s'équilibre avec son acidité, sa puissance aromatique n'est autre que le fruit du Sauvignon.
En rouge, tous les goûts sont dans la nature: de la légèreté et du fruité du Gamay en passant par la structure du Cabernet Franc et du Côt que l’on retrouve en assemblage pour un vin aux tanins soyeux. (Tandem)
Fêtez, célébrez avec le fruité de la Méthode traditionnelle Rosé ou les fines bulles le Crémant de Loire !
Enfin, tentez l’insolite avec notre « Poirier d’Hiver », vin de glace surprenant, 100% Sauvignon…
Zoom sur le Touraine Chenonceaux
La reconnaissance en Appellation Touraine Chenonceaux s’est imposée après plusieurs années d’un travail rigoureux de sélection des meilleurs terroirs et des cuvées qui en sont issues. La passion et les efforts qualitatifs des vignerons, persuadés de détenir un produit unique, sont aujourd’hui récompensés.
2011 a marqué une nouvelle étape avec la première vendange AOC Touraine Chenonceaux.
Retrouvez plus de détails sur le www.vintourainechenonceaux.fr
Nous avons la chance d’avoir des parcelles validées en blanc (Sauvignon ) et en rouge (Cabernet Franc et Côt) et vous proposons donc deux cuvées en Touraine Chenonceaux : La Chipie et Tandem, à découvrir dans les pages suivantes.
